Samen met zwager en schoonzus genoten van een heerlijk aspergediner.
Het diner werd georganiseerd door kwekerij Weiland uit Zuidwolde in samenwerking met plattelandsrestaurant Op de Deel.
We werden verwelkomd met een welkomstdrankje en een hapje.
Voorafgaand aan het diner kregen we uitleg over het kweken van de asperges en konden we zelf op het land het aspergesteken uitproberen.
Vóór het zelf gaan steken eerst een heerlijke aspergesoep
Helaas kon Ton in verband met blessure aan zijn arm zelf geen asperges steken.
Servetringen gemaakt door thingieterij Tin-Art uit Zuidwolde
Het eten werd geserveerd in de schuur waar normaal de asperges worden gesorteerd, geschild en verkocht
Voor het hoofdgerecht nog even wat uitleg over het schoonmaken, sorteren en schillen van de asperges.
