Kniepertjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

 

  • 500 gr bloem
  • 500 gr witte basterdsuiker
  • 250 gr roomboter
  • 3 eieren
  • 5 zakjes vanillesuiker
  • 2 borrelglaasjes citroenbrandewijn
  • 1 kinderpaplepeltje kaneel
  • iets zout

Bereidingswijze

Boter smelten, suiker erbij, bloem er door roeren.

 

Dan de eieren, vanillesuiker, brandewijn en kaneel er door roeren. 1/2 liter water erbij en roeren tot een gladde massa.

TOP